豆角炒鸡蛋

作者： 亲爱的YL

用料

• 豆角 适量
• 鸡蛋 2个
• 尖椒 1个
• 生抽 1勺
• 盐 一点点

豆角炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把豆角切条，用水煮一下，待软之后拿出来。

步骤 2

尖椒切块，鸡蛋打入碗中搅拌。把蛋液导倒入豆角中搅拌。

步骤 3

开火，倒油，待油热后加入搅拌好的豆角和鸡蛋翻炒，加入一小勺生抽和盐，翻炒即可。

豆角炒鸡蛋的小贴士

豆角在煮的时候不要煮太久，不然就容易太软了不好吃。豆角切条可以适当切大一些。

菜谱创建时间：2019-06-05 10:40:40