拌生菜

作者： 家的味道摸摸哒

简单，方便，易炒作

用料

• 生菜 一大颗
• 蒜蓉 适量
• 生抽 适量
• 糖 一点点
• 盐 2克
• 油 适量

拌生菜的做法步骤

步骤 1

将生菜洗净备用

步骤 2

将蒜瓣切成蒜蓉(在这里我是将蒜蓉先放在锅里炒过，看个人喜欢)

步骤 3

水开后放入盐和少许油将生菜放入，大概一分钟左右，切记不要时间过长，不然生菜就没有爽脆的口感了

步骤 4

锅入少许油烧热后关火加入生抽，糖还有蒜蓉(在这里的蒜蓉事先我炒过了就不用放在锅里了)

步骤 5

最后将炒好的酱汁浇在生菜上就OK了

拌生菜的小贴士

切记在烫生菜的时候不宜过长。

菜谱创建时间：2019-06-04 18:38:52