大虾丝瓜鸡蛋面

作者： 草果草莓

最爽的是大口吃面 大口吃虾！

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 1根
• 丝瓜 1根
• 盐 10克
• 大虾 10只
• 姜 2片
• 大蒜 2瓣

大虾丝瓜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

大虾去须 去腮

步骤 2

处理虾 去头 去 虾线

步骤 3

准备姜蒜 准备点蔬菜

步骤 4

鸡蛋做成鸡蛋块

步骤 5

热油锅 下葱姜蒜 下虾头爆香爆油

步骤 6

夹出虾头 倒入虾仁 爆炒几秒

步骤 7

加入酱油 酒

步骤 8

这时候可以夹出虾仁 也可以不夹 倒入开水 加点盐 这时候汤底就做好了

步骤 9

虾仁 超香

步骤 10

煮好面 夹到汤底里 上面放上虾仁 丝瓜 鸡蛋就可以啦

步骤 11

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步骤 12

开吃～

菜谱创建时间：2019-06-03 22:50:15