水煮开下一人份的荞麦面,煮熟放冷水中过一下。煮面的时间可以调酱汁,就是上面的调料都放一起搅拌,然后淋在面上搅拌均匀我还给自己加了个蛋,也是无油的。
我不喜欢葱就没有放,调料的话自己随意,喜欢怎么吃就加进去就可以了