土豆肥牛饭

作者： 懒饭App

时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 土豆 1个
• 肥牛片 150g
• 生姜 2片
• 蒜 1瓣
• 八角（大料） 1个
• 郫县豆瓣酱 10g
• 生抽 10g
• 老抽 1g
• 盐 2g
• 水 没过食材
• 米饭 1碗

土豆肥牛饭的做法步骤

步骤 1

土豆切小块。

步骤 2

锅中倒油，放蒜瓣、姜片、八角、豆瓣酱小火炒香。

步骤 3

倒入土豆煎一下。加水把土豆煮熟，能用筷子戳散的程度。

步骤 4

倒入生抽、老抽，放肥牛片煮熟，加盐。

土豆肥牛饭的小贴士

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菜谱创建时间：2019-06-03 11:41:20