牛肉煲仔饭

作者： 筱悠_wmz8

上次在蓝色港湾吃了个牛肉煲仔饭，回味无穷，自己回来动手做，味道一点也不差哦～

用料

• 牛肉 100克
• 姜 3片
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 10克
• 盐 1勺
• 大米 150克
• 酱油 1勺
• 玉米粒 50克
• 香菇 2朵
• 洋葱 1/5个
• 姜 3片
• 香葱 2根
• 蒜 4瓣
• 胡萝卜 1/2根

牛肉煲仔饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和香菇切丁后和玉米过一下水，牛肉切片去血水，洋葱、姜下锅翻炒，加牛肉，加耗油等调料，稍微放一点料酒，加胡萝卜香菇玉米粒，清炒一下出锅

步骤 2

电饭煲加米加水，将炒的卤倒入电饭煲，蒸米饭，出锅即可，味道鲜美

菜谱创建时间：2019-06-02 20:48:50