5分钟快手菜-盐水白贝

作者： 小柒的小厨房

白贝应该是街市最便宜的海鲜了，5元一斤！白贝很鲜甜，广州人一般喜欢用白贝滚汤，汤很甜，但白贝肉却老了，不好吃！盐水白贝，5分钟搞定，而且还很鲜甜！

用料

• 白贝 1斤
• 青椒 少量
• 红椒 少量
• 蒜蓉 少量
• 葱 少量

5分钟快手菜-盐水白贝的做法步骤

步骤 1

备好葱段、辣椒圈、蒜蓉；

步骤 2

白贝清洗干净，沥干水；

步骤 3

热锅热油

步骤 4

下白贝 翻炒几下；

步骤 5

下一点水，不要多，盖上锅盖煮一分钟；

步骤 6

一分钟后，白贝都打开了；

步骤 7

这时候下一点盐、蒜蓉、辣椒圈；

步骤 8

关火，最后下葱花，完成！

步骤 9

装盘，上菜囖！

菜谱创建时间：2019-06-02 20:39:35