我就是配个图,它非得让我写说明,不然不让我发布,步骤往后看~~
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准备好你想吃的一切,肉类和丸类提前焯水鸭。青菜切好备用就可以啦~
锅里烧底油,放入豆瓣酱,小火炒出红油,然后放入洋葱煸炒
放入火锅底料,小火煸炒融化,一定要小火,不然就糊掉了!
全部融化之后放入适量的水,一勺盐,一勺白糖,愿意吃甜一点的就可以多放点,根据个人口味调节吧~
然后疯狂下去你爱吃的菜,根据成熟程度分开下哦,最后搅一些芝麻酱和花生酱在里面,再咕嘟咕一下~搞定开吃
配米饭简直无敌了…………
刚开始炒料的时候一定要小火!!!洋葱最好加一些,因为真的很提味道,如果想做喝汤的麻辣烫就多放点水再加一点点牛奶就可以啦~~~