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孜然肉片的做法
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孜然肉片

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孜然肉片的用料

孜然肉片的做法步骤

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步骤 1

猪里脊切片

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

锅内放适量油,烧热后到入少许老抽炝锅,肉片倒入锅内,翻炒均匀至八成熟。

步骤 4

倒入洋葱,翻炒,放入适量盐,适量孜然,再放入适量生抽,煸炒出孜然香味。出锅即可。

孜然肉片的小贴士

如果像我一样喜欢吃软软甜甜的洋葱的,可以在锅里炒的比较干以后,顺着锅边溜一点点水,,,,

菜谱创建时间:2014-07-20 14:28:00
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