泰式咖喱虾

作者： 麻衣姐姐

周末hea一hea～

用料

• 虾 七两
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 椰浆 65克
• 青咖喱调料包 1包
• 糖 10克
• 盐 5克

泰式咖喱虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净去头，后背切去虾线，虾头留着

步骤 2

胡萝卜土豆切丁

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

起锅烧油，放虾头炒香，目的是让咖喱虾味更浓

步骤 5

爆香后的虾头可以扔掉，放洋葱、土豆萝卜丁大火炒

步骤 6

开始加椰浆，继续翻炒

步骤 7

加水没过材料，放虾青咖喱料包，搅拌后大火闷煮

步骤 8

土豆软烂汤汁粘稠就可以加糖加盐关火

步骤 9

最后撒点黑胡椒粉，欧了

步骤 10

这是椰浆跟青咖喱料包，淘宝可以买到

泰式咖喱虾的小贴士

发现忘了蒸米饭，oh no～

菜谱创建时间：2019-06-02 16:57:31