西北妈妈版韭菜盒子

作者： 你是段段的菜吖

用料

• 韭菜 克
• 鸡蛋 随人数菜量定
• 面粉 随人数菜量定
• 盐 随人数菜量定
• 花椒粉 随人数菜量定
• 姜粉 随人数菜量定

西北妈妈版韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

用盐温水和面，醒面半个小时 揉光滑搓成条，揪成小面团，擀成薄片 放馅包，捏花边 关于馅料调料的份量全凭个人感觉

步骤 2

平底锅中倒少量的油煎

步骤 3

煎两面金黄，即熟 之前强调皮擀薄，一是为了好熟，二是皮比较香脆

步骤 4

成品图

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2019-06-01 14:58:56