无油鸡胸:1、鸡胸洗干净后片成3片左右的薄片;2、顺着肌肉纹理划几刀,加一点盐,蚝油调味,最后加入一点玉米淀粉,研制20分钟。
3、用不粘锅大火放入鸡胸后转小火加盖焖2分钟,再翻面继续焖2分钟就可以了。
虾仁:剥好的虾仁去虾线焯水,怕腥可以加点姜片和料酒。
鸡蛋就是水煮蛋,涨了小火7分钟。
牛油果切块就可以了。
最后整齐排放后撒上现磨的海盐和黑胡椒就完成了✅
同款减肥餐就做好啦!
鸡胸肉容易柴,无油鸡胸是最大程度保证鸡肉嫩滑好吃的情况下还没有油烟的做法,虽然麻烦一点,但是味道真的值得一试!