（一人食早餐）芝士西多士

作者： 赵六六同学

儿童节快乐鸭，一个人也要好好吃饭，昨天不小心零食又吃多了，今天不能作补偿行为！好好吃饭很重要！烤面包片吃腻啦，裹蛋液煎个西多士吧～

用料

• 鸡蛋 1个
• 全麦吐司 一片
• 油 适量
• 芝士 适量
• 蒜香蛋黄酱 适量

（一人食早餐）芝士西多士的做法步骤

步骤 1

准备食材。我用了shredded芝士，马苏里拉什么的也都可以哒。因为之前吃了赛百味的蒜香芝士吐司，所以去超市买了一瓶蒜泥蛋黄酱，打算这次尝试一下。

步骤 2

把一片吐司切成四块，去不去边都可以，我闲麻烦，就不去边啦。

步骤 3

鸡蛋打散，把每一块吐司都泡进去，充分吸收蛋液。

步骤 4

同上。

步骤 5

取出一片吸足蛋液的吐司，上面撒一些芝士。

步骤 6

我做了一个带蒜泥蛋黄酱的，一个不带酱的。

步骤 7

然后用另一片吸足蛋液的吐司片把它盖起来，压一压。

步骤 8

锅中烧少许油。

步骤 9

两颗西多士放进去中火煎。

步骤 10

煎差不多啦反面。

步骤 11

侧面也煎一煎，注意不要烫到手。

步骤 12

出锅啦。

步骤 13

剩下一丢丢蛋液，锅中不放油，煎一个好看的形状。

步骤 14

反面，真好看的颜色。

步骤 15

摆盘！硬核早餐，祝儿童节快乐🎈

步骤 16

早餐的仪式感。

步骤 17

切开中间的芝士真的诱人。评价一下，喜欢猎奇的同学可以加一些酱，味道挺独特，我个人挺喜欢蒜香的，不过不加蒜酱只有芝士也很好吃！

（一人食早餐）芝士西多士的小贴士

1.西多士中火稍微多煎一会儿，煎到芝士化掉。 2.吐司多吸收一些蛋液，口感超好。

菜谱创建时间：2019-06-01 07:26:03