榨菜肉酱拌面

作者： 3不

我一点也不确定这个该叫什么名字 就是用榨菜碎丁和肉馅炒的 总有那么一个瞬间想吃口辣的 而这个榨菜肉酱 就那么那么的刚刚好 我选了豌豆苗搭配 拌面 适合宵夜 两人份

用料

• 乌江榨菜 半包
• 肉末 一小碗
• 葱姜蒜 要比炒菜量大
• 豆瓣酱 汤勺一大勺
• 花椒 一点

榨菜肉酱拌面的做法步骤

步骤 1

全部食材 豌豆苗是配面吃的 炒肉酱用不上 榨菜切碎 葱姜蒜切末

步骤 2

葱姜蒜、花椒、豆瓣酱一起下锅炒香 倒入肉末 炒至肉末发干发硬

步骤 3

放入榨菜碎炒匀出锅

步骤 4

浇到面上 剩余的可以装罐 3天内吃完

榨菜肉酱拌面的小贴士

1、肉末炒的干一些更好吃 2、最好是牛肉馅 3、不喜欢麻的就不放花椒 4、具体用多少还得看是几个人吃，我做的是两人份 5、榨菜碎比肉少 6、豆瓣酱和榨菜够咸了，不需要再加盐

菜谱创建时间：2019-06-01 02:38:08