生酮香草布丁

作者： 窝是萌萌哒小号QuQ

用料

• 蛋黄 3个
• 奶油 150克
• 代糖 15克
• 香草荚 半根

生酮香草布丁的做法步骤

步骤 1

香草荚用刀切开，刮出里面的香草籽

步骤 2

蛋黄放盆里少许打散

步骤 3

将奶油，糖，刮出的香草籽和香草荚一起放入小锅内，小火煮沸

步骤 4

一边用蛋抽搅拌蛋黄一边慢速将煮沸的牛奶缓缓倒入蛋黄中（搅拌不能停）

步骤 5

布丁液过筛，香草荚就可以不要了

步骤 6

布丁液分装到布丁烤碗中

步骤 7

烤箱90度，40到50分钟

菜谱创建时间：2019-06-01 02:23:29