不会失败的酸辣毛豆

作者： emma佳小佳

一个超级稳定的方子 展示厨艺不会失手 方便好做 还可以冰镇储存 适合闺蜜聊天 也适合撩帅哥 看你搭什么饮料 闺蜜就搭蜂蜜柠檬水 帅哥直接冰啤酒冰可乐就好

用料

• 盐 适量
• 蒜 一个
• 新鲜红辣椒 2个
• 花椒 2克
• 姜片 20克
• 毛豆 400克
• 生抽 3勺
• 醋 4勺

不会失败的酸辣毛豆的做法步骤

步骤 1

修剪毛豆 拿盐水搓洗 剪掉两头 好看且方便入味

步骤 2

下锅用盐水煮5分钟捞出 我放了不少盐 也不大入味 去涩就可以 不要想太多

步骤 3

拍蒜切姜

步骤 4

再切个辣椒

步骤 5

下锅咯

步骤 6

加酱油 加醋 烧到冒泡

步骤 7

加毛豆 翻滚吧 毛豆君

步骤 8

装盘 凉一会更好吃 冰镇也行

不会失败的酸辣毛豆的小贴士

酱油 万字酱油依然是心头好

菜谱创建时间：2019-05-31 21:01:29