超级简单的茭白肉丝（小朋友最爱吃）不辣，可以做面条浇头

作者： 菌丝爱烧菜

用料

• 茭白 3根
• 肉丝 5块钱
• 生抽 20克
• 盐 10-15克
• 糖 10克
• 生粉 1勺
• 鸡精 5克

超级简单的茭白肉丝（小朋友最爱吃）不辣，可以做面条浇头的做法步骤

步骤 1

茭白去头上的叶子，洗干净，斜切片后切丝

步骤 2

切好撒点盐去水分

步骤 3

肉丝洗干净加入生粉，盐，生抽，搅拌均匀。

步骤 4

下锅滑炒至变色乘出备用

步骤 5

锅中倒油 放茭白 ，翻炒20秒后，倒入生抽，糖，尝一下如果不咸就加点盐，如果有咸味就不要加了。

步骤 6

倒入肉丝翻炒30秒到一分钟，放鸡精。

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2019-05-31 18:36:27