猪肉洗干净切片然后剁成肉末,加入姜末蒜末生抽老抽蚝油香油盐搅拌均匀
韭菜洗干净切碎,加入到肉末里面一起搅拌均匀备用
取一张饺子皮,放上馅料,然后在饺子皮四周抹上一点点水,重新取一张饺子皮盖上,用力压紧周围即可
平底锅刷油,油热后把包好的盒子放入锅中,小火慢煎,不断翻面,煎至两面金黄即可出锅