牛骨萝卜汤

作者： MaySmile

用料

• 牛骨 1斤
• 白萝卜 半根
• 姜 2-3片
• 香菜 1根

牛骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

用的是黑牛汤骨，超市切好块的。先把骨头泡水，然后再冷水下锅焯水，水开后去掉浮沫。

步骤 2

把焯好的牛骨放入砂锅，放入姜片，倒入开水，小火慢炖一小时。

步骤 3

白萝卜洗净切块，一小时后加入砂锅炖，大概半小时就可以炖烂了。

步骤 4

根据口味调入盐和鸡精，撒一点香菜，出锅！

菜谱创建时间：2019-05-31 17:24:37