有红豆颗粒红豆包

作者： 奔跑的欢豆

喜欢吃里面有红豆颗粒的红豆包，比外面卖的好吃。蒸好早餐配上一杯豆浆，惬意……

用料

• 酵母
• 面粉
• 糖
• 红豆

有红豆颗粒红豆包的做法步骤

步骤 1

红豆泡一晚，然后放是适量水，20分钟后放糖，根据自己的口味。然后就是煮啊煮。煮到有颗粒的状态，如果不喜欢颗粒的可以弄成红豆泥。我煮了大概一个小时。可以放点猪油，这样不会太干。

步骤 2

我还偷偷摸摸的喝了点红豆水，然后就是和面啊，温水稀释酵母，然后和面啊，醒半个小时，再继续揉，揉的越光滑越好，发酵到两倍大，然后把红豆馅包进去。

步骤 3

发酵好了然后揉揉排气，然后把红豆馅包进去，放进蒸锅里再发酵20分钟，然后大火蒸 上汽后8分钟，关火，不要着急揭锅盖 ，停上5分钟，再揭开。然后香喷喷的红豆包就出炉了。

有红豆颗粒红豆包的小贴士

记得面要多揉，红豆馅可以放蜂蜜奶粉什么的增加口感。

菜谱创建时间：2019-05-31 14:52:44