蚝仔烙

作者： Ruby哟

用料

• 香菜 1根
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 生蚝 适量
• 地瓜粉 适量
• 水 适量

蚝仔烙的做法步骤

步骤 1

生蚝加点盐或者糖洗干净，沥干

步骤 2

地瓜粉加少量水，制成粉水，加入生蚝，葱花，一点盐

步骤 3

油热，小火煎至一面凝固，打入一颗鸡蛋，凝固后翻面。

步骤 4

两面微焦，洒上香菜

菜谱创建时间：2019-05-31 13:55:30