油豆腐酿肉烧

作者： 晗妈小灶

用料

• 油豆腐 12个
• 猪肉 350克
• 生抽/酱油 2勺/一点
• 蚝油 2勺
• 盐 1克
• 胡椒粉 少许
• 五香粉 一丢丢
• 白糖 15克
• 清水 一碗
• 葱花 少许
• 熟黑白芝麻 少许
• 蒜蓉 诺干

油豆腐酿肉烧的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎 加少许盐 生抽 耗油 5克白糖 胡椒粉搅拌均匀腌制十五分钟 油豆腐如图三弄个小口 塞满肉 是不是很可爱呢

步骤 2

热锅凉油 锅里六成热下豆腐酿 口子朝下 煎好收口 煎至金黄 下蒜蓉炒香加生抽酱油耗油一碗水末过豆腐一半就好了 加少许五香粉白糖 烧开

步骤 3

待汁收浓稠关火

步骤 4

装盘 撒点芝麻 葱花 🍽️ 很好吃的说😘😘😘 小心爆汁哦😊

菜谱创建时间：2019-05-31 12:43:49