水晶紫薯卷(木薯淀粉版)

作者： 包子妞她妈

Q弹的口感，加上甜甜的紫薯泥

用料

• 紫薯 2个
• 木薯淀粉 200克

水晶紫薯卷(木薯淀粉版)的做法步骤

步骤 1

1.紫薯蒸熟撵成泥加入蜂蜜备用

步骤 2

2.木薯淀粉加入糖搅拌均匀后，加入刚烧开的水(一定是开水)，和成面团，并揉至光滑

步骤 3

3.擀成大约1厘米厚的面皮，铺上紫薯泥

步骤 4

4.卷成卷后切块，放入蒸锅中蒸10到15分钟后焖2分钟即可

水晶紫薯卷(木薯淀粉版)的小贴士

1.和面团是一定要用开水 2.可以冷藏后食用口感也不错

菜谱创建时间：2019-05-31 09:09:41