花卷

作者： summer周周

从小就爱吃面食，餐桌上总是少不了各种面类的食物。花卷我会放些盐、葱来调味，没有菜也能吃下2个😋

用料

• 水 150克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 面粉 300克
• 糖 10克
• 葱 少量

花卷的做法步骤

步骤 1

第一步是揉面团，我忘记拍了，就直接到擀成方形面皮这步。

步骤 2

葱、油、盐提前调好，然后均匀的铺在面皮上。

步骤 3

两边折叠

步骤 4

折好压紧

步骤 5

切成细条

步骤 6

两个细条堆在一起，用筷子在中间压下来形成纹路

步骤 7

压好是这样

步骤 8

用筷子拧出花卷的样子

步骤 9

放在蒸锅里醒10几分钟，然后蒸十来分钟即可。

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2019-05-31 08:39:31