冰爽香糟虾

作者： 律Lv

天气渐渐地热起来，口味也慢慢地转向清淡，就来一道冰爽糟卤鲜虾

用料

• 鲜虾 1斤
• 糟卤汁 1袋

冰爽香糟虾的做法步骤

步骤 1

剪去虾须倒入锅，加小半碗水

步骤 2

中小火煮5分钟闷5分钟

步骤 3

将虾用筷子夹出放入大碗，不要煮虾的水

步骤 4

倒入香糟卤，我是超市买现成的，如没有可以用料酒加盐做糟卤再加少许白糖

步骤 5

用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室2-3个小时

步骤 6

捞出装盘，如果卤汁偏咸就要缩短浸泡时间，开吃，一个字：爽！

菜谱创建时间：2019-05-30 22:10:58