㊙️巨好吃的红烧鸡爪❗好吃到连骨头都不放过‼️

作者： 豆依mm

吃又简单，口感软糯可口，特别入味，味道超级赞，越嚼越香，不夸张的说，我一个人能一盘都解决 。超级好吃，快快做起来，不好吃你来找我

用料

• 鸡爪 一斤
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 2-3片
• 白糖 几块
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量

㊙️巨好吃的红烧鸡爪❗好吃到连骨头都不放过‼️的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡爪去指甲，改刀切小块方便入味 ，锅中烧开水，下鸡爪焯水一下，捞出备用。 2⃣️锅里放油放冰糖给它炒冒泡倒入鸡爪翻炒一下，加入料酒，老抽，生抽翻炒均匀。

步骤 2

3⃣️下入姜，八角，桂皮，香叶 ，辣椒，加入水没过鸡爪大火烧开转小火煮半小时，煮至鸡爪熟透，加入盐调下味，再大火收汁即可。

步骤 3

好吃的红烧鸡爪就完成了

㊙️巨好吃的红烧鸡爪❗好吃到连骨头都不放过‼️的小贴士

有很多朋友顺下鸡爪时候被油溅伤，这里教你们个方法，炒完糖的时候可以关下火再下去鸡爪或下鸡爪的时候用锅盖挡一下下的，那样可以避免烫伤

菜谱创建时间：2019-05-30 11:37:26