小美版姜辣凤爪

作者： 雨清姐姐

睡了一觉觉得要把这个菜记录下来😊，因为这是我最喜欢的一道菜。下午盒马下单买了一盒泰森冰鲜鸡爪，晚上回家用小美做了个姜辣凤爪，大成功连平时不怎么吃这个的老公都说好吃，好这口的可以做起来。

用料

• 鸡爪 1斤
• 姜 一小碗
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 根据口味添加
• 花椒 5-6粒
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

小美版姜辣凤爪的做法步骤

步骤 1

忘记拍照了，这张是盒马的图。我先把它指甲剪了，然后3个5洗，洗后烧水煮去血水滤出备用。

步骤 2

锅内放15克油，豆瓣酱、姜蒜、干辣椒、花椒，3分钟V键小勺炒香。

步骤 3

加入鸡爪、生抽、老抽、糖、盐，水，2水和鸡爪持平就好，30分钟V键反转小勺

步骤 4

最后10秒反转速度2收汁

步骤 5

装盘开吃，实物比图片漂亮😄。味道也是杠杠滴！

菜谱创建时间：2019-05-30 00:21:55