韩国留学版泡菜汤，煮一切

作者： Jenny_爱青梅

超好喝超好喝，我一个月可以吃掉五斤泡菜 我一个人的话也煮很多，盛到大汤碗里，可以煮面，煮丸子，煮青菜，或者纯喝汤 我爱它！！零差评！！ 学生日租厨房必备～ 另外，图都是以前的图，从我保留这么多图就能看到我多喜欢它！ 只有封面图是完整的，下面得附图都是做好的汤盛起来以后煮别的

用料

• 韩式辣白菜（一定要是韩式的，因为不辣，而且是甜的，可以买那种进口的可以去超市卖咸菜的那儿买“韩式泡菜”） 买散装的话大概十块钱的，袋装的一袋
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 午餐肉 一块
• 内酯豆腐 一盒
• 鸡蛋 一个
• 油 适量

韩国留学版泡菜汤，煮一切的做法步骤

步骤 1

准备工作：1辣白菜切段儿，大概三公分长。2.胡萝卜切片（附菱形片切法）。3.洋葱切成条。4.内酯豆腐切大块。5.午餐肉切大块儿

步骤 2

无

步骤 3

图与步骤无关，正式开始： 1.锅里加油烧热，中小火，放洋葱和胡萝卜煸炒几下 2.加辣白菜进锅里炒个一分钟，加水没菜 ，大火煮开 3.转小火，豆腐放进去，不要用力翻动，会碎，继续煮两三分钟 4.打一个鸡蛋进去，能接受溏心蛋的不要打散，煮到蛋白凝固关火（不能接受溏心蛋的，翻打进去打散，半分钟关火，完成~）

步骤 4

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步骤 5

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韩国留学版泡菜汤，煮一切的小贴士

再强调一遍，一定要是韩式泡菜阿，甜辣的那种

菜谱创建时间：2019-05-29 22:23:07