萝卜干烧冬瓜

作者： 解忧小菜

冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。可清热利水、消肿解毒、生津除烦

用料

• 萝卜干 一根或者半根
• 盐，蚝油，鸡精 适量
• 冬瓜 适量
• 葱，红辣椒 适量
• 蒜，洋葱 适量

萝卜干烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切块，稍微厚一点，辅料切好备用，萝卜干切薄片

步骤 2

热油爆香辅料，以及萝卜干

步骤 3

爆香之后，加入冬瓜，翻炒微软

步骤 4

加入辣椒，水，待收汁加葱，蚝油，鸡精，盐，收汁即可

步骤 5

好了，装盘

步骤 6

吃两碗饭，哈哈😄

菜谱创建时间：2019-05-29 21:40:16