永远吃不腻的红烧肉

作者： wow吃吧

用料

• 五花肉 适量
• 葱姜 若干
• 生抽老抽 2：1
• 料酒 两勺
• 八角香叶 少许
• 冰糖 几小块
• 盐 少许

永远吃不腻的红烧肉的做法步骤

步骤 1

肉冷水入锅，加葱姜和料酒去血沫。

步骤 2

准备葱姜八角香叶和冰糖。

步骤 3

肉去完血沫，锅内热锅冷油，先炒化冰糖，放入肉上糖色，然后加入葱姜八角香叶

步骤 4

加入生抽老抽，比例1：2

步骤 5

加水，盖锅盖，中火炖。

步骤 6

最后撒盐大火收汁，出锅！开动啦！

菜谱创建时间：2019-05-29 20:15:37