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面团为什么会这样
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作者:
潮婆
我一直用一个配方做面包,但是今天这个面包,面团是发酵不起来。 我测试了一下,酵母。没有问题。 面团,很软,一点支撑力都没有。 配方没有变动。 为什么呢。有没有大咖能帮我解答一下。 郁闷很打击积极性。 本来这段时间都喜欢做面包,但是今天,我已经揉了三团面团都是这样。
用料
黄油
45克
鸡蛋
1个
水
克
细砂糖
克
面团为什么会这样的做法步骤
步骤 1
面团揉好的时候没有任何问题,也出膜了。
步骤 2
醒完之后就这样。
步骤 3
酵母我已经测试过了没有问题。
菜谱创建时间:2019-05-29 18:34:21
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