用APP打开
面团为什么会这样的做法

面团为什么会这样

2756人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 潮婆
潮婆
我一直用一个配方做面包,但是今天这个面包,面团是发酵不起来。 我测试了一下,酵母。没有问题。 面团,很软,一点支撑力都没有。 配方没有变动。 为什么呢。有没有大咖能帮我解答一下。 郁闷很打击积极性。 本来这段时间都喜欢做面包,但是今天,我已经揉了三团面团都是这样。

用料

面团为什么会这样的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉好的时候没有任何问题,也出膜了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒完之后就这样。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母我已经测试过了没有问题。

菜谱创建时间:2019-05-29 18:34:21
打开App收藏