这是我的奋斗目标!
准备好大米花30克。
绵白糖15克。
黄油两片,因为刀功不好,切碎了。
小火融化黄油之后,加入白糖翻炒。
糖变色后加入大米花翻炒。
糖均匀的裹到大米花上面后,倒入容器中等待冷却成型。
半小时后冷却了,依然没有定型,还是松散的米花,想做米花糖的同学们,白糖和黄油都多放一些。不过味道甜了一些,还是好吃的,加油^0^~
炒糖不要用大火,会糊的。