茼蒿虾爬子肉猪肉三鲜饺子馅儿

作者： 小海宝的妈妈中海宝

用料

• 茼蒿 1把
• 猪肉馅儿 适量
• 虾爬子肉 适量
• 虾皮 1把
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 花椒粉 适量
• 花椒油 几滴
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 葱 1根
• 黄豆酱 1勺

茼蒿虾爬子肉猪肉三鲜饺子馅儿的做法步骤

步骤 1

茼蒿去老叶硬根洗净，控水晾干

步骤 2

肉馅儿加盐、生抽、蚝油、花椒粉、花椒油拌匀，腌制10分钟

步骤 3

葱切碎备用

步骤 4

虾爬子肉剁碎备用

步骤 5

茼蒿切碎

步骤 6

加橄榄油拌匀，一定要先用油拌匀再加盐等调料，以防出水

步骤 7

肉馅儿里加入葱花

步骤 8

再加上虾爬子肉和虾皮

步骤 9

加茼蒿加盐花椒粉黄豆酱拌匀

步骤 10

好鲜香！

菜谱创建时间：2019-05-29 18:20:45