低卡柠香鸡排，夏天也能放肆吃

作者： 谷言食品旗舰店

“酸，是种刺激的味道， 入口后惹得牙齿发软，浑身打激灵， 但如同辣味般让人无法抗拒， 而柠檬带来的天然清新酸味更是让人沉沦。 柠檬和鸡扒的搭配绝对是肉食爱好者的福音， 既不会带来油腻负重感， 还能酸甜开胃尽情享瘦， 再调配一杯柠檬特饮，作为晚餐刚刚好。

用料

• 去骨鸡腿肉 2块
• 番茄 2个
• 柠檬 1个
• 胡萝卜 1根
• 蒜 1半
• 黑胡椒粉 2克
• 香草脆 5克
• 生抽 20g
• 蜂蜜 25g

低卡柠香鸡排，夏天也能放肆吃的做法步骤

步骤 1

将蒜剁碎成粒。

步骤 2

将蒜粒倒入酱油中调成酱汁。

步骤 3

将鸡扒洗净，酱汁倒进鸡扒，再洒上一些黑胡椒粉，腌制2小时以上。

步骤 4

番茄、胡萝卜切块。

步骤 5

加上香草碎、少许酱油、胡椒粉混合，淋上蜂蜜腌1小时左右。

步骤 6

柠檬切片待用。

步骤 7

在烤盘铺上锡纸，然后铺上腌制好的番茄和胡萝卜。

步骤 8

在蔬菜表面铺上鸡扒。

步骤 9

最后在鸡扒上铺上柠檬片，淋上一点腌制鸡扒的酱汁。

步骤 10

放入烤箱中下层。

步骤 11

蒸烤箱水箱加满水。

步骤 12

选择嫩烤模式，设置200℃烘烤20分钟

步骤 13

烤至鸡扒表面呈金黄色，蔬菜明显缩小即可出炉。

步骤 14

装碟即可食用。

步骤 15

成品图

步骤 16

成品图

步骤 17

成品图

菜谱创建时间：2019-05-29 17:45:52