素什锦炒饭俗称剩菜炒饭

作者： 王大厨美味

做饭剩的菜头，炒个米饭吃起来还不错

用料

• 剩米饭 2碗
• 鸡蛋 1个

素什锦炒饭俗称剩菜炒饭的做法步骤

步骤 1

准备青红椒各半根，切成小段

步骤 2

蒜台一小把切小段，胡萝卜半根切丁，香菇切丁

步骤 3

热油打入一个鸡蛋

步骤 4

放入所以菜翻炒，加入一勺盐

步骤 5

放入米饭，将米饭按压炒碎，米饭炒散后放入酱油再加入一勺盐。

步骤 6

翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2019-05-29 17:19:04