[家常菜]香煎油豆腐

作者： 懒人美食2017

最近在菜市场发现了这种实心的油豆腐，外皮香酥，内里滑嫩，切片以后随便煮一下就很美味，相当快手！

用料

• 实心油豆腐 2～3块
• 盐巴味精 适量
• 酱油黄酒 适量
• 白糖与醋（可选） 适量
• 香葱 适量

[家常菜]香煎油豆腐的做法步骤

步骤 1

实心油豆腐2～3块！

步骤 2

豆腐切片，香葱切段！

步骤 3

少许油起油锅，葱白和豆腐一块儿入锅，调中火！

步骤 4

所有调料混一块，加少许开水拌匀！

步骤 5

倒入锅中，盖上锅盖，略煮一会儿，入味即可出锅！

步骤 6

外皮香酥，内里滑嫩，快手美味！

菜谱创建时间：2019-05-29 09:12:52