年夜饭 大红大紫 紫薯糯米八宝饭

作者： 肉球爱新疆

人会长大，爱好也会变。 突然陷入糯米的怀抱…… 红枣的红，紫薯的紫，大红大紫新的一年好彩头哦！

用料

• 糯米 150克
• 黄油 15克
• 紫薯 150克
• 干果 20克
• 果干 20克
• 糖 10克

年夜饭 大红大紫 紫薯糯米八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米泡1小时，上锅蒸，水位与米量齐平，在米上面放一小块黄油5g左右，蒸30分钟。

步骤 2

紫薯蒸熟弄成泥，同时把蒸熟的糯米抄散

步骤 3

准备一个碗，在碗上面抹一层黄油（方便倒出），然后开始发挥想象摆干果，注意，这个图案是顶噢！

步骤 4

完全按自己喜欢来摆

步骤 5

铺一层糯米

步骤 6

在糯米上撒一层糖（自愿），然后把紫薯铺上去

步骤 7

再摆一圈干果什么的，再铺一层糯米

步骤 8

弄好了，吃之前再回锅蒸20分钟。

步骤 9

搞定了！特别好吃！

年夜饭 大红大紫 紫薯糯米八宝饭的小贴士

黄油完美代替了动物油 可以不放糖，糯米和粗粮结合，减肥的人也可以吃！ 你可以发挥想象，换一层黑糯米，不过黑糯米要泡一晚上再蒸才可以。

菜谱创建时间：2019-05-28 21:31:36