1.虾去壳去虾线,洗净,用料酒腌制备用 2.沙拉酱和芥末酱混合搅拌均匀 配比根据个人口味,喜欢劲爆点的就多加些芥末吧~ 菜菜用的是S&B家的青芥辣和比丘沙拉酱 3.起锅热油,倒入虾仁煎炸至表面酥脆 4.将煎炸熟的虾仁捞出,与酱料拌均匀即可 趁热来上一个,入口时先是青芥辣的微微刺激,一头撞进口腔,胃口猝不及防就被打开了。 再轻轻一咬,弹弹的虾肉立刻带来鲜香的口味,让人回味无穷。