用炒锅放花椒,料酒焯水
平烤盘加热,放入鸡翅(因为我晚饭不吃 所以只做了四只)煎到两面金黄
放入冰糖 ,慢慢的冰糖就会融化变成棕红色
然后把鸡翅尽可能多的均匀的上色
放入姜蒜 炒香 放入生抽 老抽 盐水
中火收汁
装盘 一盘好吃的鸡翅就做好啦