简单版水煮肉片

作者： coco生活与美食

老公喜欢吃点有味道的，儿子又怕辣，做菜都是迁就孩子。所以总要想点辣味的东西来安慰一下他😎

用料

• 里脊 克
• 花椒 粒
• 豆瓣酱 勺
• 淀粉 勺
• 青菜
• 血

简单版水煮肉片的做法步骤

步骤 1

其实真的非常简单，火锅底料切一块，放到锅里再加一小碗水煮开，就可以开始下鸭血或者猪血，蟹柳，等等，反正就是你想煮进去的东西，煮好这些后放肉片，一般我会把肉片先腌制一下，见小贴士里面！肉煮好了放青菜，开了就可以起锅了！因为是家里吃，就没有像外面那样每样菜分别煮了。最后在上面撒花椒，大蒜，葱，芝麻，浇热油即可！你也可以称它为血旺，都差不多哈哈哈哈哈！

步骤 2

上菜了！

简单版水煮肉片的小贴士

腌制肉片：肉切片，放生粉，料酒，生抽，香油调均匀！另外里面还可以放虾仁，苕粉，鳝鱼，豆芽，木耳，莴笋，都OK👌随你喜欢！

菜谱创建时间：2019-05-28 15:45:33