自制原味松饼，零失败

作者： 小贞贞厨房

自己做的原味松饼，撒着糖粉，铺上草莓🍓，蓝莓，颜值大增！松饼蓬松软绵，好好吃！分享给大家。        网上很多教程，使用低筋面粉,泡打粉之类，我是第一次做，是直接买了松饼粉做的，成功率100%哈。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 松饼粉 150g

自制原味松饼，零失败的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

1.把松饼粉，牛奶，鸡蛋三者混合在一个容器里（我是自己用了量水杯，因为图有个杯嘴方便后面步骤）（见图五）（如果为了更好颜值，可以筛一下松饼粉，我没做这步）

步骤 3

2.用硅胶铲像炒菜那样翻拌，不能画圈（因为怕消泡）

步骤 4

3.中火热锅，再改小火，在平底锅中间高度30CM处，倒进液体（自己看松饼大小而定） 4.等表面起泡泡，就铲起反面再热一下

步骤 5

5.煎好了一个松饼，铲出来放碟上

步骤 6

6.每煎好一个松饼，把平底锅底放下湿布上降温，这样是为了下一个松饼面不会太过火

步骤 7

这是有点糊的样子，所以建议需要湿布。

步骤 8

7.重复几次步骤，把煎好的松饼，叠高。

步骤 9

8.再筛一些糖粉在上面，装饰点缀。铺上草莓和蓝莓，大功告成啦！

步骤 10

高颜值草莓松饼，心动不如行动起来！

步骤 11

铺上草莓，美美哒

步骤 12

配上一杯麦片酸奶，赞

步骤 13

好好吃！

菜谱创建时间：2019-05-28 14:10:50