薏米赤小豆芡实粥

作者： 十月莲子

初夏武汉的天气乍暖还凉，湿气太重，来一碗薏米赤小豆芡实粥很必要。

用料

• 薏米 150克
• 赤小豆（不是红豆） 150克
• 芡实 15克

薏米赤小豆芡实粥的做法步骤

步骤 1

薏米洗净后小火快炒（无油）至微黄

步骤 2

炒好放凉后到的薏米和赤小豆以及芡实泡水8-10小时。

步骤 3

晨起，分别沥干水分。

步骤 4

如图

步骤 5

将食材全部放入电饭煲内加入3.5倍清水

步骤 6

煮粥模式2小时或者高压锅小火半小时。

步骤 7

加入适量老红糖。

步骤 8

味道不错😄😄

步骤 9

长粒赤小豆。

薏米赤小豆芡实粥的小贴士

碎碎念:薏米一定要无水无油炒黄，是赤小豆不是红豆。否则不除湿气。

菜谱创建时间：2019-05-28 13:49:33