豆渣全麦软曲奇

作者： Iammonedero

豆渣的利用

用料

• 小红扁豆和鹰嘴豆豆渣 80克左右
• 全麦粉 50克
• 淀粉 10克
• 椰子粉 10克
• 泡打粉 3克
• 熟亚麻籽粉 15克
• 水 45克
• 椰浆糖浆 30克
• 椰子油 20克

豆渣全麦软曲奇的做法步骤

步骤 1

所有粉类材料混合

步骤 2

加入液体材料搅拌均匀

步骤 3

充分揉匀

步骤 4

分成16份揉圆压扁

步骤 5

烤箱200预热/30分钟。软软的微甜

豆渣全麦软曲奇的小贴士

因豆渣的含水量不同，全麦粉可加量至面团不粘手 喜欢甜的可以多加白糖或红糖，喜欢酥松的可以多加椰子油 水可以用椰浆或其它植物奶替代 总之干了加液体粘手加面粉 没啥技术含量而且简单易做

菜谱创建时间：2019-05-28 12:02:10