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孜然土豆鸡丁的做法

孜然土豆鸡丁

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用料

孜然土豆鸡丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丁,用水泡去淀粉让你沥干。不粘锅中火煎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面金黄,有点微焦,中间记得翻炒,放点盐调味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆炒到差不多的时候,拔到一边,放一点也油,下鸡丁翻炒。鸡丁提前腌制,切块放料酒,生粉,生抽。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好鸡肉后和土豆混合在一起,放味极鲜,辣椒粉,孜然再炒一会。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒一把香葱起锅,我家熊孩子不吃土豆的,拿这个拌饭吃,非常香!

孜然土豆鸡丁的小贴士

放盐记得要有分寸,我家的辣椒粉是有盐味的,所以我的盐放的少。另外煎土豆如果怕煎糊了,可以小火!

菜谱创建时间:2019-05-28 11:33:13
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