超下饭的牛肉炖土豆

作者： 心肝肝的小宝贝

用料

• 牛肉 适量（按人数而定）
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 姜 若干
• 蒜头 若干
• 辣椒 看个人

超下饭的牛肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

牛肉加生抽和料酒腌制。

步骤 2

菜切好，肉也腌制好了

步骤 3

姜，蒜末，辣椒炒香。

步骤 4

加洋葱西红柿炒软

步骤 5

胡萝卜是脂溶性维生素，不要放过它，扔进去

步骤 6

牛肉扔进去翻炒至均匀。 如果牛肉是切大块的现在下锅，如果是切片的先下土豆和水等快熟了再下牛肉，具体看下一步

步骤 7

加土豆和水煮到萝卜和土豆软烂，大火收汁。 切片的牛肉就是收汁的时候下。 要记得留点汤汁，淋饭上超好吃的！

步骤 8

撒上葱花

菜谱创建时间：2019-05-28 03:38:31