土豆、胡萝卜、洋葱切块备用
鸡胸肉切块加少许料酒、淀粉、盐腌制一会儿
开火油烧热倒入腌制好的鸡胸肉,翻炒均匀出锅备用
倒油,加入蔬菜翻炒,可以加一点点盐
加入鸡胸肉继续翻炒
加水,加入咖喱块,搅拌均匀盖上锅盖煮,期间需加水,煮至土豆胡萝卜软烂即可。
装盘完成✅