鸡中翅用开水解冻并清洗干净小盆装,用刀把鸡中翅切口,方便入味。
放一包新奥尔良烤翅调料到鸡中翅里,并加40克水,搅拌均匀,然后腌制20分钟。
把烤炉盘用锡纸包起来(避免弄脏烤炉),然后把腌制好的鸡翅整齐摆放在烤盘上,调料汁也一起倒进去。 烤炉上下管温度调至200℃,烤20分钟后翻另一面也是烤20分钟。40分钟后香喷喷的烤鸡翅就出炉啦😄
烤炉温度比较高,拿出来的时候注意不要烫到手,建议在碟子晾5分钟再开吃。