无油蒜香鸡翅

作者： 咸甜社社长

继续记录减肥食谱。 虽然鸡翅能量不低，但是吃点，而且也没有主食，所以没事儿～姐妹们别听那些杠精一会说芝麻能量高，鸡翅能量高，减肥居然叫你吃荞麦面这种无知的话～ 只要低油低盐低糖低碳水化合物，总量严格控制，减肥可以很健康又稳定的！

用料

• 鸡翅 6个
• 大蒜 一整头
• 辣椒 适量
• 生姜 4片
• 柠檬（可不放） 2片
• 酱油 3大勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1大勺
• 盐 适量
• 糖（可不加） 5克
• 水 适量
• 黑胡椒（可不放） 适量

无油蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

蒜切成蒜末。鸡翅洗干净，正反面都切几道。

步骤 2

所有材料一起搅拌。酱料水最好淹没过鸡翅。放冰箱腌制过夜最好。

步骤 3

平底锅不粘锅热好，小火下鸡翅，不用放油，煎到两面金黄略焦。

步骤 4

把剩下的酱料水和里面的料放进去。盖盖子，小火煮两分钟，翻面再煮两分钟。然后大火收汁。

步骤 5

配上盐水煮的菜。煮鸡翅剩下蒜头酱沾菜也很好吃。煮出来的鸡翅很嫩～

无油蒜香鸡翅的小贴士

酱料汤不要放太多盐，因为最后还要和鸡翅一起煮。

菜谱创建时间：2019-05-27 13:14:09