海绵蛋糕

作者： 岁月如歌-1104

家人生日，自制一个奶油蛋糕，心意满满

用料

• 鸡蛋 5个（250克）
• 细砂糖 80克
• 低筋粉 80克
• 牛奶 30克
• 玉米油 25克

海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

主锅插入蝴蝶棒，放入鸡蛋和细砂糖。

步骤 2

15分钟/40度/速度4，打发。烤箱170度预热。

步骤 3

加入过筛的低筋粉，玉米油，牛奶，4秒/速度3拌匀，如果不够均匀，可以用刮刀棒再搅拌一下。

步骤 4

将面糊倒入6寸蛋糕模具。

步骤 5

入烤箱170度30分钟。

步骤 6

倒扣晾凉，脱模，海绵蛋糕完成，切块品尝。

步骤 7

用来做奶油蛋糕，也是极好的！

菜谱创建时间：2019-05-26 22:39:25