西红柿蛋饼

作者： 爱吃肉肉的小阔耐

记录第一次做饭

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

西红柿蛋饼的做法步骤

步骤 1

在两个西红柿上切上十字口，用开水烫，然后剥皮。

步骤 2

将西红柿切成小块状，切葱花。

步骤 3

打两个鸡蛋，加入面粉、葱花、西红柿丁、盐，搅拌均匀。

步骤 4

打开电饼铛，我用的是文火（第一次做，怕溅油没敢用大火），抹上油，把搅拌均匀的西红柿鸡蛋等摊入锅中，烧至两面金黄即可。

西红柿蛋饼的小贴士

我第一次做饭，盐、油、葱花、面粉都是随心加入的哈哈😄没想到味道还不错👍

菜谱创建时间：2019-05-26 20:03:56